Tilapia ao Molho de Tomate

Confira esta deliciosa receita de Tilápia ao Molho de Tomate para uma refeição leve e saborosa. O peixe fica suculento e o molho de tomate dá um toque especial ao prato. Experimente!

Ingredientes para fazer tilapia ao molho de tomate

• Tilápia
• Óleo
• Cebola
• Alho
• Tempero caseiro (com alho)
• Tomate
• Pimentão vermelho
• Pimentão verde
• Água
• Colorau
• Pimenta do reino
• Salsinha
• Cebolinha
• Limão
• Manteiga
• Sal
• Arroz
• Feijão

Como fazer tilapia ao molho de tomate

1. Em uma panela, adicione um pouco de óleo e refogue uma cebola pequena e 3 dentes de alho picados.
2. Adicione os temperos de sua preferência, como alho, pimenta-do-reino, colorau, salsinha e cebolinha.
3. Acrescente 2 tomates picados, um pimentão verde e um pimentão vermelho em cubos pequenos.
4. Adicione um pouco de água e deixe ferver.
5. Coloque o peixe (tilápia) temperado com limão na panela com o molho já pronto e deixe cozinhar por um tempo.
6. Certifique-se de virar o peixe com cuidado para que não desmanche.
7. Deixe o peixe fritar bem embaixo antes de mexer.
8. Para servir, frite o peixe na manteiga até que esteja bem cozido.
9. Acompanhe o prato com arroz e feijão a gosto.
10. Sirva o peixe com o molho por cima.
11. Aproveite o prato de tilápia ao molho de tomate junto com a sua família.