Receita de Peixe ao Forno com Batata

Confira essa deliciosa receita de peixe ao forno com batata, fácil de fazer e perfeita para um jantar especial em família. O peixe fica suculento e as batatas crocantes, uma combinação irresistível! Experimente hoje mesmo e surpreenda a todos com esse prato delicioso e saudável.

Ingredientes para fazer receita de peixe ao forno com batata

• 1 kg de posta de dourado
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de alho triturado
• Páprica defumada a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta calabresa a gosto
• 1-2 colheres de sopa de extrato de tomate
• Azeite a gosto
• 4 batatas em cubos pré-cozidas com sal
• Meio pimentão amarelo
• Meio pimentão vermelho
• 1 cebola
• Temperos extras a gosto (recomendado: páprica, pimenta calabresa)
• Farofa de banana da terra (opcional, para acompanhar)
• Arroz e salada (para acompanhar)

Como fazer receita de peixe ao forno com batata

1. Comece temperando o peixe com suco de limão espremido, alho triturado, páprica defumada, sal, pimenta calabresa, extrato de tomate e azeite
2. Enquanto o peixe está marinando, corte batatas, pimentão amarelo, pimentão vermelho e cebola em pedaços
3. Após o tempo de marinada, coloque o peixe em um tabuleiro de alumínio ou forma, adicione as batatas pré-cozidas e os vegetais cortados
4. Leve ao forno preaquecido a máxima temperatura por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar
5. Após o tempo de cozimento, seu peixe ao forno com batata estará pronto para servir