Receita de Cação Frito

Confira esta deliciosa e fácil receita de cação frito para saborear no dia a dia. Com poucos ingredientes e preparo rápido, você terá um prato saboroso e irresistível. Experimente!

Ingredientes para fazer receita posta de cação frito

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 200 ml de óleo (para fritar)
• Suco de 1 limão
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• 500 gramas de cação

Como fazer receita posta de cação frito

1. Comece cortando o cação em pedaços do tamanho desejado.
2. Em uma tigela, misture o suco de limão, alho picado e sal a gosto.
3. Adicione os pedaços de cação na marinada de limão, alho e sal, garantindo que fiquem bem revestidos
4. Em outro recipiente, misture o fubá, a farinha de trigo e uma pitada de sal.
5. Passe os pedaços de cação na mistura de fubá e farinha, garantindo que fiquem totalmente cobertos.
6. Aqueça o óleo em uma panela grande e funda.
7. Frite os pedaços de cação empanados no óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
8. Retire os pedaços de cação fritos do óleo e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
9. Sirva a posta de cação frito quente, acompanhado de limão e uma salada de sua preferência