Receita do Pão de Cristo

Descubra a receita do tradicional Pão de Cristo e prepare essa delícia em casa para surpreender a família. Com ingredientes simples e instruções fáceis de seguir, você vai se encantar com o sabor e a maciez desse pão tão especial. Experimente e desfrute de momentos deliciosos à mesa com essa receita única!

Ingredientes para fazer receita do pão de cristo

• 250 ml de fermento natural
• 125 ml de azeite
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 2 ovos
• 500g de farinha de trigo
• *Observação: A receita menciona que a quantidade de farinha de trigo pode variar dependendo do tamanho dos ovos utilizados, então é recomendado ter um pouco mais de farinha à mão para ajustar a consistência da massa.*

Como fazer receita do pão de cristo

1. Preparar o fermento: Transfira o fermento para um recipiente adequado e cubra com um pano
2. Misturar os ingredientes: Em uma tigela, misture o azeite, açúcar, ovos e o fermento
3. Adicionar a farinha: Gradualmente, adicione a farinha de trigo à mistura, mexendo bem para que não fiquem grumos
4. Sovar a massa: Tranfira a massa para uma superfície limpa e comece a sovar com as mãos, adicionando mais farinha se necessário, até que a massa não esteja mais grudenta.
5. Deixar a massa fermentar: Cubra a massa com um pouco de farinha e deixe descansar em um local aquecido por 8 a 12 horas, ou até dobrar de tamanho.
6. Dividir a massa: Divida a massa em duas partes e molde os pães de acordo com sua preferência.
7. Deixar os pães descansar: Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada
8. Pré-aquecer o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C.
9. Fazer cortes nos pães: Com uma lâmina afiada, faça alguns cortes na superfície dos pães para decorar.
10. Pincelar os pães: Bata uma gema de ovo e pincele gentilmente sobre a superfície dos pães.
11. Assar os pães: Coloque os pães no forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados.
12. Retirar os pães do forno: Retire os pães do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
13. Aproveitar o pão de Cristo: Aprecie o delicioso e fofinho pão de Cristo feito por você com muito carinho