Mandioca no Forno com Manteiga

Descubra como preparar uma deliciosa receita de mandioca no forno com manteiga, que combina praticidade e sabor em um prato simples e irresistível. Experimente essa opção que promete conquistar o paladar de toda a família!

Ingredientes para fazer mandioca no forno com manteiga

• 800g de mandioca
• Orégano a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto

Como fazer mandioca no forno com manteiga

1. Descasque e corte a mandioca em pedaços.
2. Coloque a mandioca na panela de pressão com água suficiente para cobrir.
3. Adicione sal a gosto.
4. Cozinhe a mandioca por 10 minutos, a partir do momento em que a panela pegar pressão.
5. Após os 10 minutos, libere a pressão da panela e abra cuidadosamente.
6. Retire a mandioca da panela com uma escumadeira e reserve em um refratário.
7. Preaqueça o forno a 220 graus.
8. Em uma forma, coloque as mandiocas cortadas ao meio.
9. Polvilhe orégano e sal a gosto por cima das mandiocas e misture bem.
10. Espalhe manteiga sobre as mandiocas.
11. Leve ao forno a 220 graus por 15 minutos.
12. Após os primeiros 15 minutos, vire todas as mandiocas.
13. Retorne ao forno por mais 15 minutos.
14. Após os 30 minutos no total, a mandioca estará crocante e pronta para servir.
15. Sirva a mandioca crocante como acompanhamento de frango assado ou regada com azeite.