Tortinha de Ninho com Morango

Confira essa deliciosa receita de Tortinha de Ninho com Morango, perfeita para a sobremesa ou lanche da tarde. Uma combinação irresistível de sabores que vai conquistar o seu paladar. Experimente!

Ingredientes para fazer tortinha de ninho com morango

• Biscoito tipo maizena
• Manteiga derretida
• Chocolate em pó
• Leite condensado
• Creme de leite
• Leite em pó
• Morangos
• Creme de chantilly / creme de leite fresco
• Chocolate branco
• Opcional: água, açúcar (não especificado), gelatina (não especificada)

Como fazer tortinha de ninho com morango

1. Triture os biscoitos de maisena no liquidificador até obter uma consistência de pózinho.
2. Derreta a manteiga e misture com o chocolate em pó diluído para formar uma massa.
3. Forre o fundo de uma forma de aro removível (entre 16 e 18 cm de diâmetro) com a massa de biscoito, pressionando bem.
4. Asse a base da tortinha em forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos, até ficar crocante
5. Para o brigadeiro de Ninho, em uma panela, misture uma lata de leite condensado, uma caixinha de creme de leite e duas colheres de sopa de leite em pó
6. Despeje o brigadeiro de Ninho sobre a base da tortinha e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
7. Para o chantininho, bata creme para chantilly junto com leite em pó até obter uma consistência cremosa e firme.
8. Acrescente morangos cortados em pedaços pequenos à mistura de chantininho e espalhe sobre o brigadeiro na tortinha.
9. Prepare a ganache de chocolate branco derretendo chocolate branco com creme de leite.
10. Distribua a ganache sobre a tortinha e leve à geladeira por cerca de meia hora para firmar.
11. Decore com morangos cortados ao meio.
12. Sirva a tortinha de Ninho com morango gelada