Crepioca com Queijo e Tomate

Confira esta deliciosa receita de crepioca de queijo e tomate, perfeita para um café da manhã ou lanche rápido e saudável. Com poucos ingredientes e fácil preparo, essa opção é uma ótima escolha para variar no cardápio e se deliciar com muito sabor. A combinação do queijo derretido com o frescor do tomate resulta em uma explosão de sabores que vão te conquistar. Experimente!

Ingredientes para fazer crepioca com queijo e tomate

• 2 ovos
• 2 colheres de tapioca
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• Mix de pimenta a gosto
• Tomate
• Azeitona
• Palmito
• Queijo
• Azeite

Como fazer crepioca com queijo e tomate

1. Em um potinho, coloque dois ovos e duas colheres de tapioca.
2. Adicione sal a gosto e misture bem.
3. Se desejar, adicione um pouco de orégano ou um mix de pimenta.
4. Em seguida, adicione os ingredientes escolhidos, como tomate, azeitona, palmito e queijo, misturando bem.
5. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e espalhe bem para evitar que grude.
6. Despeje a massa na frigideira, espalhando para cobrir toda a superfície.
7. Cozinhe até firmar e vire a crepioca para dourar do outro lado.
8. Sirva e aproveite a sua crepioca com queijo e tomate!