Receita de Bolinhos de Coco

Confira essa deliciosa receita de bolinhos de coco para adoçar o seu dia com muito sabor e praticidade! Experimente essa sobremesa fácil de fazer e perfeita para satisfazer aquela vontade de um docinho. Aproveite!

Ingredientes para fazer receita de bolinhos de côco

• 160 gramas de coco ralado
• 25 gramas de manteiga ou margarina
• 100 mililitros de água
• 1 ovo inteiro
• 1 gema
• 75 gramas de açúcar
• 1 saquinho de açúcar baunilhado

Como fazer receita de bolinhos de côco

1. Pré-aquecer o forno a 220 graus.
2. Colocar 125g de coco ralado, 25g de manteiga, 100ml de água em uma panela e deixar ferver até derreter a manteiga.
3. Transferir a mistura para um recipiente e adicionar 75g de açúcar, 1 ovo inteiro, 1 gema e um saquinho de açúcar baunilhado
4. Transferir a massa para um saco de confeiteiro.
5. Encher as forminhas de bolinhos com a massa, sem usar bico no saco de confeiteiro.
6. Colocar no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
7. Retirar os bolinhos do forno quando estiverem dourados.
8. Repetir a receita, desta vez com 160g de coco ralado.
9. Bater os bolinhos e apreciar essa deliciosa receita de bolinhos de coco.