Salada de Frutas com Sagu

Confira essa receita refrescante e deliciosa de salada de frutas com sagu, perfeita para os dias quentes de verão. Repleta de vitaminas e fibras, é uma opção saudável e fácil de preparar. Experimente essa combinação incrível de sabores e surpreenda-se com a praticidade desse prato.

Ingredientes para fazer salada de frutas com sagu

• 1 xícara e meia de sagu
• 1 litro e meio de água
• 500 ml de leite
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite
• Frutas (morango, uva verde, lichia)
• Frutas opcionais como abacaxi em calda, manga, maçã, kiwi
• Roupas de frutas (opcional)
• Açúcar (quantidade não especificada)

Como fazer salada de frutas com sagu

1. Em uma tigela, coloque 1 xícara e meia de sagu e adicione 200 ml de água
2. Após os 40 minutos, escorra o sagu e reserve.
3. Em uma panela, ferva 1 litro e meio de água
4. Após cerca de 10 minutos, desligue o fogo, escorra e lave o sagu
5. Em uma outra panela, misture 500 ml de leite, 1 lata de leite condensado de 395 gramas e 2 caixinhas de creme de leite
6. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre até aquecer levemente.
7. Adicione o sagu cozido à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem até ficar cremoso.
8. Desligue o fogo, transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira para esfriar.
9. Enquanto a mistura esfria, lave e corte algumas frutas, como morangos e uvas, para adicionar a sobremesa.
10. Quando a mistura estiver gelada, adicione as frutas cortadas por cima e misture delicadamente.
11. Sirva a salada de frutas com sagu gelada e aproveite!