Risoto de Camarão Simples com Creme de Leite

Aprenda a fazer um delicioso risoto de camarão com creme de leite em casa de forma simples e rápida. Este prato é perfeito para surpreender seus convidados em um jantar especial. Confira a receita completa e saboreie um prato sofisticado sem muito trabalho na cozinha.

Ingredientes para fazer risoto de camarão simples com creme de leite

• Camarão
• Azeite
• Alho
• Cebola
• Leite de coco
• Sal
• Pimenta
• Creme de leite
• Arroz
• Curry em pó

Como fazer risoto de camarão simples com creme de leite

1. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione duas colheres de sopa de azeite.
2. Adicione camarões pequenos previamente temperados com sal e pimenta a gosto
3. Na mesma frigideira, adicione cebola picada e deixe cozinhar até ficar macia.
4. Acrescente mais uma colher de sopa de azeite e alho picado
5. Adicione os tomates cortados e uma colher de chá de páprica
6. Despeje o leite de coco na frigideira e tempere com sal e mais pimenta a gosto
7. Adicione os camarões reservados de volta à frigideira e mexa para incorporar os sabores.
8. Acrescente o creme de leite à mistura e mexa bem.
9. Deixe ferver levemente e tempere com um pouco de cheiro-verde.
10. Adicione o arroz cozido à frigideira lentamente, mexendo para encontrar a consistência desejada.
11. Retire a frigideira do fogo e continue mexendo o risoto para que não resseque.
12. Sirva o risoto de camarão com creme de leite em um prato e aprecie a delícia feita.
13. Aproveite o seu delicioso risoto de camarão simples com creme de leite!