Receita de Quindim da Vovó

Aprenda a fazer quindim com a receita tradicional da vovó. Surpreenda a família e amigos com esse doce delicioso e cheio de memórias afetivas. Uma sobremesa simples e fácil de preparar que vai conquistar a todos. Não deixe de experimentar e compartilhar essa receita nostálgica!

Ingredientes para fazer receita de quindim da vovó

• 20 gemas de ovo
• 200 ml de leite de coco
• 2 colheres de sopa de margarina derretida
• 1 colher de corante amarelo (opcional)
• 2 1/2 xícaras de açúcar refinado (equivalente a 400g)
• 200g de coco ralado
• Observação: A transcrição no menciona las cantidades exactas de algunos ingredientes, por lo que las cantidades pueden variar ligeramente en la receta final

Como fazer receita de quindim da vovó

1. Peneirar 20 gemas de ovo.
2. Em uma tigela, adicionar as 20 gemas peneiradas, 200 ml de leite de coco e 2 colheres de sopa de margarina derretida.
3. Acrescentar 1 colher de corante amarelo (opcional) e misturar bem.
4. Adicionar 2 xícaras e meia de açúcar refinado (equivalente a 400g) e misturar até obter uma mistura homogênea.
5. Preparar as forminhas untadas com manteiga e açúcar, preenchendo-as com a mistura até a borda.
6. Levar as forminhas ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que estejam douradas.
7. Após assar, desenformar os quindins e deixá-los esfriar.
8. Servir e desfrutar deste delicioso quindim da vovó!