Doce de Leite Ninho com Chocolate

Descubra nessa deliciosa receita como preparar um irresistível Doce de Leite Ninho com Chocolate. Uma combinação perfeita para adoçar seu dia!

Ingredientes para fazer doce de leite ninho com chocolate

• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara e meia de leite em pó (leite ninho)
• 12 gramas de gelatina em pó sem sabor
• Meia xícara de água
• 200 gramas de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite

Como fazer doce de leite ninho com chocolate

1. Em uma tigela, despeje 3 caixinhas de creme de leite e uma caixinha de leite condensado
2. Adicione 1 xícara e meia de leite em pó (leite ninho) na mistura e mexa por mais alguns minutos.
3. Dissolva 12g de gelatina em pó sem sabor em meia xícara de água em temperatura ambiente
4. Leve a gelatina hidratada ao microondas por 30 segundos para derreter
5. Despeje a mistura de creme de leite, leite condensado, leite em pó e gelatina em uma travessa de aproximadamente 15x16x6 cm e leve ao freezer por 1 hora e meia
6. Para a cobertura, derreta 200g de chocolate meio amargo em fogo médio junto com uma caixinha de creme de leite
7. Despeje a ganache sobre a sobremesa já firme e leve à geladeira para finalizar o resfriamento.
8. Após a sobremesa estar bem gelada, decore com morangos ou outro ingrediente de sua preferência.
9. Aproveite a cremosidade e sabor equilibrado dessa deliciosa sobremesa de doce de leite ninho com chocolate.