Batata Frita Crocante com Maizena na Airfryer

Descubra como fazer batata frita crocante perfeita utilizando amido de milho na Airfryer. Uma receita simples e prática para surpreender seu paladar com um resultado irresistível. Confira o passo a passo e aproveite essa delícia sem sair de casa!

Ingredientes para fazer batata frita crocante com maizena na airfryer

• Batata média
• Óleo para fritar
• Amido de milho (maizena)
• Sal

Como fazer batata frita crocante com maizena na airfryer

1. Escolha de 3 batatas médias e descasque-as.
2. Lave e higienize as batatas.
3. Corte as batatas em formato de palitos não muito finos, para evitar que fiquem crus ou molengas.
4. Seque bem as batatas com um pano de prato limpo, removendo toda a umidade.
5. Coloque as batatas em uma travessa e adicione uma colher de sopa de amido de milho.
6. Mexa bem para que o amido de milho fique bem distribuído nas batatas.
7. Aqueça o óleo na airfryer, certificando-se de que esteja bem quente.
8. Frite as batatas na airfryer como de costume, virando-as para que fritem por igual.
9. Retire as batatas da airfryer quando estiverem crocantes e douradas.
10. Deixe-as esfriar um pouco antes de servir.
11. Verifique se as batatas estão firmes e crocantes.
12. Sirva as batatas fritas crocantes com amido de milho optando por não utilizar o ingrediente se preferir uma textura diferente.
13. Aprecie suas batatas fritas crocantes, simples e deliciosas!
14. A opinião da cozinheira no final do vídeo foi que as batatas ficam mais crocantes sem o amido de milho, mas cabe a você experimentar e decidir conforme sua preferência.