Torta de Maçã com Creme

Descubra como fazer uma deliciosa Torta de Maçã com Creme que vai encantar sua família e amigos. A combinação de maçãs doces com creme vai conquistar o paladar de todos. Não perca essa receita irresistível!

Ingredientes para fazer torta de maçã com creme

• 1 caixa (395g) de leite condensado
• 200g de creme de leite (12% a 16% de gordura)
• 1/4 xícara de amido de milho
• 400ml de leite
• 300g de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
• 100g de manteiga ou margarina
• 150g de leite condensado
• 2 maçãs grandes
• Suco de 1/2 limão

Como fazer torta de maçã com creme

1. Em uma panela, adicionar 1 caixa (395g) de leite condensado e 200g de creme de leite (12% a 16% de gordura).
2. Adicionar 1/4 de xícara de amido de milho e misturar bem os ingredientes até dissolver totalmente.
3. Acrescentar 400ml de leite e misturar bem.
4. Levar a mistura ao fogo e cozinhar, mexendo continuamente, até obter uma textura densa
5. Desligar o fogo e deixar a mistura esfriar na panela
6. Em uma tigela, misturar 300g de farinha de trigo com 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo.
7. Adicionar 100g de manteiga ou margarina e misturar bem com as mãos até obter uma textura de farelo
8. Acrescentar 150g de leite condensado à mistura de farinha e manteiga, misturando delicadamente.
9. Reservar a mistura.
10. Em uma assadeira de 33 x 22 x 5cm, colocar 2/3 da mistura de farinha e manteiga, espalhando bem e reservar.
11. Descascar e cortar 2 maçãs grandes em fatias
12. Regar as maçãs com o suco de meio limão para evitar a oxidação.
13. Espalhar as fatias de maçã por toda a assadeira, sobre a mistura de farinha e manteiga.
14. Misturar o creme preparado anteriormente novamente para garantir consistência e espalhar por cima das maçãs na assadeira.
15. Espalhar o restante da mistura de farinha e manteiga por cima do creme.
16. Levar ao forno preaquecido a 180°C e assar por aproximadamente 40 a 45 minutos, até dourar.
17. Deixe a torta esfriar antes de servir
18. Aproveite esta deliciosa torta de maçã com creme!