Receita de Rosca doce caseira fácil

Aprenda a fazer uma deliciosa rosca doce caseira com nossa receita passo a passo. Siga o passo a passo e desfrute deste doce saboroso e fácil de preparar. Experimente em casa e surpreenda a todos com essa delícia!

Ingredientes para fazer receita de rosca doce caseiro fácil

• 30g de fermento biológico fresco (ou 10g de fermento biológico seco)
• 3 ovos
• 1 copo americano de leite morno (aproximadamente 90ml)
• 1 copo americano de açúcar
• 5 copos americanos de farinha de trigo (aproximadamente 600g)
• 1 colher de chá de sal
• Manteiga ou margarina para untar
• Desmoldante (para untar a forma)
• 2 colheres de leite
• 2 colheres de açúcar

Como fazer receita de rosca doce caseiro fácil

1. Dissolver o fermento em 90 ml de leite morno e reservar.
2. No liquidificador, bater 3 ovos, meio copo de açúcar e adicionar o fermento dissolvido.
3. Transferir a mistura para uma tigela e adicionar 1 copo de farinha de trigo, misturando bem
4. Após o descanso, adicionar o restante da farinha de trigo peneirada (aproximadamente 600g no total), uma colher de chá de sal e amassar bem a massa.
5. Cobrir a massa e deixar descansar por cerca de uma hora, até dobrar de volume.
6. Após o crescimento da massa, adicionar mais uma colher de farinha de trigo e amassar novamente.
7. Modelar a massa em formato de rosquinhas e colocar em uma forma untada.
8. Deixar as rosquinhas crescerem até dobrarem de volume.
9. Pré-aquecer o forno a 160 graus, assar as rosquinhas por 20 minutos, aumentar a temperatura para 180 graus e deixar assar até dourar.
10. Misturar duas colheres de leite com duas colheres de açúcar para fazer uma calda e pincelar as rosquinhas assadas.
11. Transferir as rosquinhas para uma grade para esfriarem.
12. Servir as rosquinhas fofinhas e macias para o café.