Batata Frita com Catupiry e Bacon

Descubra uma deliciosa combinação de sabores com a receita de batata frita com Catupiry e bacon. Prepare essa iguaria em casa e surpreenda seus amigos e familiares com um petisco irresistível e cheio de sabor. Experimente!

Ingredientes para fazer batata frita com catupiry e bacon

• Batata frita congelada
• Sal grosso
• Pimenta-do-reino preta
• Alecrim
• Manteiga
• Farinha de trigo
• Leite
• Queijo tipo Mogiana
• Queijo tipo Cheddar
• Noz-moscada
• Bacon
• Cebolinha francesa

Como fazer batata frita com catupiry e bacon

1. Prepare o tempero de sal, pimenta-do-reino e alecrim: coloque sal grosso, pimenta-do-reino preta e alecrim em um processador e triture até obter uma textura desejada
2. Prepare o creme de queijo: rale 150g de queijo (por exemplo, queijo inglês e queijo mogiana) e reserve
3. Prepare o bacon: frite as fatias de bacon em uma frigideira até ficarem crocantes
4. Prepare a batata frita: frite as batatas congeladas em duas etapas, primeiro a 150°C por 4 minutos e depois a 180-190°C até ficarem crocantes.
5. Montagem: aqueça o creme de queijo, adicione as batatas fritas em uma travessa, regue com o creme de queijo, salpique cebolinha e bacon crocante por cima.
6. Sirva a batata frita com catupiry e bacon crocante como opção deliciosa para turbinar a batata frita congelada