Peixe frito na farinha de trigo

Descubra como preparar um delicioso peixe frito na farinha de trigo, com uma crosta crocante e sabor irresistível. Ótima opção para uma refeição rápida e prática, que agrada a toda a família. Confira a receita completa e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer peixe frito na farinha de trigo

• Corvina
• Sal a gosto
• 4 dentes de alho picados
• Pimenta-do-reino
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de vinagre
• Farinha de trigo
• Óleo para fritar

Como fazer peixe frito na farinha de trigo

1. Limpe e corte o peixe corvina, temperando com sal, alho picadinho, pimenta-do-reino, suco de limão e uma colher de sopa de vinagre
2. Misture farinha de trigo com um pouco de sal para empanar o peixe.
3. Passe o peixe na farinha de trigo, empanando bem.
4. Em uma panela com óleo quente, passe rapidamente o peixe empanado pela água antes de fritar, evitando queimar a farinha no óleo.
5. Coloque o peixe na panela com óleo e deixe fritar dos dois lados até dourar.
6. Após fritar, retire o peixe da panela
7. Sirva o peixe frito empanado na farinha de trigo com limão a gosto.