Bolacha de doce de leite

Descubra a receita irresistível de bolacha de doce de leite para surpreender a todos com um lanche delicioso e aconchegante. Experimente essa combinação perfeita de textura crocante e sabor doce que vai conquistar o seu paladar. Uma opção incrível para compartilhar momentos especiais com amigos e família.

Ingredientes para fazer bolacha de doce de leite

• Bolacha Maria
• Doce de leite firme (30 gramas para cada bolacha)
• Cobertura sabor chocolate (preta ou branca)
• Papel filme

Como fazer bolacha de doce de leite

1. Pegue três bolachas Maria.
2. Coloque doce de leite em um saco de confeitar com bico pitanga nº199
3. Coloque um pouco de doce de leite em uma bolacha Maria e pressione outra bolacha por cima.
4. Repita o processo com a terceira bolacha Maria e cubra com a parte de baixo.
5. Pressione levemente as bolachas para achatar.
6. Com uma faca, retire o excesso de doce de leite das laterais.
7. Repita o processo em todas as bolachas.
8. Derreta a cobertura de chocolate no micro-ondas por 30 segundos, mexa, e repita o processo até derreter por completo.
9. Em uma superfície plana, coloque um fundo de uma assadeira forrada com papel filme.
10. Mergulhe cada bolacha no chocolate derretido, retire o excesso e coloque sobre a superfície forrada.
11. Deixe as bolachas secarem por alguns segundos.
12. Leve as bolachas à geladeira por 5 minutos para endurecer o chocolate.
13. Se desejar, decore as bolachas com chocolate meio amargo derretido em um saquinho plástico.
14. Leve as bolachas à geladeira por mais 5 minutos.
15. Retire as bolachas da geladeira, corte o excesso de papel filme e estão prontas para servir.