Receita de Bolo de Iogurte de Morango

Confira essa deliciosa receita de bolo de iogurte de morango que vai surpreender o paladar de todos! Com uma textura macia e sabor irresistível, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Experimente e se delicie com esse doce incrível!

Ingredientes para fazer bolo de iogurte de morango

• 3 ovos
• 1 xícara e meia de açúcar
• Meia xícara de óleo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 iogurte natural (170g)
• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Como fazer bolo de iogurte de morango

1. Pré-aqueça o forno a 160 graus Celsius.
2. Em uma vasilha, bata 3 ovos por aproximadamente um minuto.
3. Adicione 1 1/2 xícara de açúcar e bata por mais um minuto.
4. Acrescente 1/2 xícara de óleo (ou manteiga/margarina em temperatura ambiente), 1 colher de chá de essência de baunilha (ou raspas de limão/laranja), e bata por mais um minuto.
5. Adicione 1 iogurte natural de 170g e 1 1/2 xícara de farinha de trigo (sem fermento) à mistura
6. Adicione 1 colher de sopa rasa de fermento em pó e uma pitada de sal
7. Bata a mistura por mais um minuto até ficar homogêneo.
8. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha.
9. Leve ao forno por aproximadamente 55 minutos a 160 graus Celsius, ou até que um palito inserido no centro saia limpo e seco.
10. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
11. Desenforme o bolo e sirva