Waffle de pão de queijo
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Confira uma deliciosa receita de waffles feitos com massa de pão de queijo. Esta combinação perfeita vai te surpreender com seu sabor e textura únicos. Experimente e se apaixone por essa nova versão desse clássico brasileiro.
Ingredientes para fazer waffles de pão de queijo
Como fazer waffles de pão de queijo
- Reúna os ingredientes necessários: queijo ralado (meia-cura ou curado), polvilho azedo, leite, ovo, azeite, sal.
- Em uma tigela, misture o polvilho, o sal, o ovo, o azeite e o leite até obter uma massa homogênea.
- Adicione o queijo ralado à mistura e misture bem.
- Ajuste a consistência da massa de acordo com a sua preferência: se preferir os waffles mais crocantes, adicione menos leite.
- Pré-aqueça a máquina de waffles até que a luz verde se acenda, indicando que está pronta para uso.
- Unte a máquina de waffles com um pouco de manteiga, azeite ou desmoldante na primeira vez.
- Coloque a massa na máquina de waffles pré-aquecida e aguarde até ficarem dourados.
- Durante o processo de cozimento, ajuste a posição dos waffles na máquina, se necessário, para que fiquem dourados por igual.
- Retire os waffles prontos da máquina e sirva quentes.
- Se desejar, polvilhe um pouco mais de queijo ralado por cima dos waffles antes de servir.
- Os waffles de pão de queijo podem ser armazenados na geladeira por até três dias em um recipiente fechado.
- Sirva os waffles de pão de queijo quentes e aproveite!
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