Salada de Repolho com Batata

Descubra uma deliciosa combinação de sabores e texturas na nossa receita de salada de repolho com batata. Fácil de preparar e perfeita para acompanhar qualquer refeição. Aproveite!

Ingredientes para fazer salada de repolho com batata

• Repolho
• Batata
• Cenoura
• Tomate
• Cebola
• Ervilha
• Cheiro verde (salsinha ou coentro)
• Sal
• Pimenta do reino
• Vinagre
• Azeite
• Maionese
• Creme de leite
• Requeijão cremoso
• Molho de salada (opcional)
• Abacaxi (opcional)
• Ovo (opcional)
• Maçã (opcional)
• Milho (opcional)
• Chuchu (opcional)
• Beterraba (opcional)

Como fazer salada de repolho com batata

1. Comece cortando um repolho ao meio e removendo o miolo com uma faca
2. Cozinhe 4 cenouras pequenas ou médias até ficarem al dente, em seguida, corte em rodelas e adicione à vasilha com o repolho.
3. Cozinhe 3 batatas médias, descasque e corte em cubos
4. Corte 2 tomates em cubos e adicione à mistura na vasilha.
5. Pique uma cebola média em pedaços pequenos e adicione à vasilha.
6. Acrescente 1 xícara de ervilhas cozidas à mistura na vasilha.
7. Adicione cheiro verde (salsinha ou coentro) a gosto na salada e misture bem.
8. Tempere a salada com sal e pimenta a gosto, misturando bem os ingredientes.
9. Adicione 2-3 colheres de sopa de vinagre ou o suco de um limão, e um pouco de azeite
10. Opcional: Adicione maionese a gosto ou substitua por creme de leite ou requeijão cremoso.
11. Misture todos os ingredientes até que fiquem bem incorporados.
12. Sirva a salada de repolho com batata em um prato ou travessa adequada e desfrute!