Receita de Mousse de Chocolate com Chantilly

Confira esta deliciosa receita de mousse de chocolate com chantilly, perfeita para agradar o paladar de toda a família. O passo a passo é simples e o resultado final é irresistível. Garanta já os ingredientes e se delicie com essa sobremesa incrível!

Ingredientes para fazer receita de mousse de chocolate com chantilly

• 350g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 500ml de creme de leite fresco
• 2 colheres de sopa de açúcar refinado

Como fazer receita de mousse de chocolate com chantilly

1. Em um recipiente em banho-maria, derreter 350g de chocolate meio amargo picado junto com 1 caixa de creme de leite
2. Bater 500ml de creme de leite fresco com 2 colheres de sopa de açúcar até obter ponto de chantilly firme
3. Incorporar o chantilly na ganache de chocolate em três partes: a primeira parte misturar vigorosamente para suavizar o chocolate, as outras duas partes incorporar delicadamente para manter a aeração.
4. Transferir a mousse para uma travessa e cobrir com plástico filme
5. Decorar a gosto com frutas, chantilly, raspas de chocolate, entre outros.
6. Servir a mousse de chocolate gelada e desfrutar dessa sobremesa aerada e deliciosa