Receita de Filé de Merluza no Forno

Confira essa deliciosa receita de filé de merluza no forno, simples de preparar e com um resultado incrível. Perfeito para um almoço ou jantar leve e saudável. Experimente e surpreenda-se com essa opção prática e saborosa para sua refeição!

Ingredientes para fazer receita de filé de merluza no forno

• 800g de filé de merluza
• Suco de 1 limão
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimentão verde a gosto
• Tomates picados
• Cebolinha a gosto
• Salsinha a gosto
• Tempero baiano
• Pimenta-do-reino
• Páprica
• Chimichurri
• Azeite
• Cebola
• Batatas
• Pimenta-do-reino

Como fazer receita de filé de merluza no forno

1. Comece temperando o peixe
2. Deixe o peixe marinar por pelo menos 15 minutos, mas se possível, por até 3 horas para que pegue mais sabor.
3. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
4. Em uma travessa grande, disponha os anéis de cebola formando uma camada no fundo da travessa
5. Coloque os filés de merluza sobre a cama de batatas e cebolas, juntamente com o tempero que sobrou na tigela
6. Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
7. Após 20 minutos, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos para dourar levemente.
8. Após esse tempo, o peixe estará pronto para servir
9. Bom apetite!