Receita: Bolo de Fubá com Queijo Ralado no Liquidificador

Descubra uma receita rápida e prática de bolo de fubá com queijo ralado feita no liquidificador. Ideal para um lanche saboroso e fácil de preparar. Confira o passo a passo e surpreenda-se com essa combinação deliciosa!

Ingredientes para fazer bolo de fuba com queijo ralado liquidificador

• 4 ovos
• 3 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 xícara de fubá sininho ou fubá mimoso
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 40g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer bolo de fuba com queijo ralado liquidificador

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Unte uma forma retangular de 28cm x 18cm x 5cm com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
3. No liquidificador, adicione 4 ovos inteiros, 3 xícaras de leite, 2 colheres de sopa de manteiga, 2 xícaras de açúcar refinado, 1 xícara de fubá, ½ xícara de farinha de trigo, 40g de queijo parmesão ralado.
4. Bata todos os ingredientes por 5 minutos.
5. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e bata por mais meio minuto.
6. Despeje a massa na forma preparada.
7. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos.
8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por cerca de meia hora.
9. Desenforme o bolo com cuidado em um prato forrado com papel filme.
10. Transfira o bolo para o prato de apresentação desejado.
11. Corte o bolo e sirva