Patê de Frango com Ricota

Confira esta receita deliciosa e fácil de patê de frango com ricota para servir como aperitivo ou lanche. Com ingredientes simples e sabor marcante, é a opção perfeita para surpreender seus convidados. Prepare em poucos minutos e tenha um petisco irresistível para qualquer ocasião. Experimente!

Ingredientes para fazer pate de frango com ricota

• Meia cebola grande picada
• 1 xícara de frango desfiado
• 1 dente de alho
• Meia ricota
• 1 copo de requeijão (200g)
• Sal
• Azeite
• Cominho
• Curry
• Pimenta-do-reino
• Coentro
• Salsinha

Como fazer pate de frango com ricota

1. Picar a cebola em pedaços pequenos.
2. Desfiar a xícara de frango cozido.
3. Colocar metade da ricota no processador.
4. Adicionar o frango desfiado no processador.
5. Adicionar 3 colheres de sopa de azeite.
6. Adicionar uma pitada de sal, cominho e curry ao gosto.
7. Adicionar pimenta-do-reino, coentro e salsinha a gosto.
8. Bater todos os ingredientes no processador até obter uma mistura cremosa e homogênea.
9. Provar a mistura e ajustar o sal, se necessário.
10. Armazenar o patê em potes na geladeira por até 5 dias, ou no congelador por até 3 meses.
11. Servir o patê de ricota com frango com pão ou torradas.