Geleia de Laranja com Pimenta
Descubra nessa deliciosa e picante receita como preparar uma geleia de laranja com um toque especial de pimenta. Combinando sabores doces e apimentados, essa geleia é perfeita para servir como acompanhamento em queijos ou carnes. Surpreenda o paladar dos seus convidados com essa combinação única de sabores!
Ingredientes para fazer geleia de laranja com pimenta
Como fazer geleia de laranja com pimenta
- Comece picando três laranjas, incluindo a parte branca da casca e do interior, e coloque em um liquidificador.
- Adicione 600 ml de água ao liquidificador e bata as laranjas até obter um suco.
- Em uma panela, despeje o suco de laranja batido e coado, totalizando 650 ml de líquido.
- Adicione 650 ml de açúcar e duas pimentas dedo-de-moça picadas sem sementes
- Leve a mistura ao fogo e deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até obter o ponto de geleia desejado.
- Para verificar o ponto da geleia, coloque um pouco da mistura em um prato e deixe esfriar
- Após atingir o ponto desejado, deixe a geleia esfriar.
- Armazene a geleia em potes esterilizados na geladeira
- Esta receita rende aproximadamente um pote de 300 gramas de geleia, que pode ser conservado na geladeira por até 30 dias.
- Aproveite a geleia de laranja com pimenta e bom apetite!
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