Doce de Maçã em Pedaços

Aprenda a fazer um delicioso doce de maçã em pedaços para adoçar o seu dia. Uma receita simples e prática que irá encantar o seu paladar com a combinação perfeita de doçura e acidez. Experimente e surpreenda-se com essa sobremesa incrível!

Ingredientes para fazer doce de maçã em pedaços

• 2 xícaras de açúcar (medida da xícara é de 240 ml)
• Suco de 2 limões
• Maçãs
• Canela em pau
• Cravo-da-índia

Como fazer doce de maçã em pedaços

1. Comece separando os ingredientes necessários: duas xícaras de açúcar, suco de 2 limões, maçãs, canela em pau e cravos.
2. Em seguida, esprema metade do suco de limão sobre as maçãs descascadas para evitar que escureçam.
3. Descasque todas as maçãs e corte em pedaços uniformes, nem muito pequenos nem muito grandes.
4. Coloque as cascas das maçãs em uma panela com água para fazer um chá e adicione um pouco de canela em pau e cravos para dar sabor.
5. Leve a panela ao fogo e deixe ferver por um tempo.
6. Escorra a água das cascas das maçãs e reserve o líquido.
7. Em outra panela, coloque as maçãs cortadas, o açúcar, o restante do suco de limão, um pouco do chá das cascas de maçã, canela em pau e cravos.
8. Cozinhe em fogo baixo, mexendo delicadamente para não quebrar as maçãs.
9. Quando as maçãs estiverem macias e o líquido estiver mais espesso, desligue o fogo.
10. Deixe o doce esfriar um pouco antes de transferir para um recipiente para esfriar completamente.
11. Uma vez frio, o doce de maçã em pedaços está pronto para ser saboreado em torradas, pães, bolos ou como preferir.