Creme de Batata Doce com Frango

Confira esta deliciosa e saudável receita de creme de batata doce com frango, perfeita para aquecer nos dias frios. Uma combinação de sabores que vai surpreender o paladar e proporcionar uma refeição nutritiva e reconfortante. Experimente esta opção fácil de preparar e aproveite todos os benefícios nutricionais desses ingredientes.

Ingredientes para fazer creme de batata doce com frango

• Peito de frango
• Alho
• Limão
• Pimenta do reino (Pepper)
• Sal
• Azeite
• Cebola roxa
• Batata doce
• Páprica defumada
• Limão Pepper
• Tomate
• Pimentão amarelo
• Pimentão verde
• Pimentão vermelho
• Pimenta de cheiro
• Molho de tomate caseiro
• Salsinha
• Cebolinha
• Creme de leite
• Queijo (preferência: prato ou mussarela)

Como fazer creme de batata doce com frango

1. Tempere o peito de frango com alho, limão, pimenta e sal.
2. Em uma panela, sele o frango em um pouco de azeite
3. Na mesma panela, adicione mais azeite e frite o alho
4. Enquanto isso, cozinhe uma batata doce média até ficar macia.
5. Bata a batata doce cozida no liquidificador com um pouco da água do cozimento.
6. Acrescente páprica defumada, pimenta do reino, suco de limão, tomate picado, pimentão amarelo, verde, vermelho e duas pimentas de cheiro à batata doce batida.
7. Volte o frango para a panela e adicione o molho de tomate caseiro, salsinha e cebolinha.
8. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
9. Verifique o sal e corrija, se necessário.
10. Adicione uma caixinha de creme de leite à mistura de batata doce e deixe ferver um pouco.
11. Em seguida, adicione um pouco de queijo da sua preferência por cima.
12. Tampe a panela e deixe o queijo derreter.
13. Sirva a creme de batata doce com frango quente e desfrute desta delícia.