Sopa de Carne de Sol

Confira a deliciosa receita de sopa de carne de sol, perfeita para os dias mais frios! Com ingredientes simples e um sabor incrível, essa combinação promete conquistar o seu paladar. Experimente e surpreenda-se!

Ingredientes para fazer sopa de carne de sol

• Carne de sol
• Óleo
• Alho
• Sal
• Colorífico
• Tempero baiano
• Caldo de carne em barra
• Cebola
• Cebolinha
• Pimentão
• Cenoura
• Quiabo
• Água
• Datas
• Macarrão tipo coxinha
• Sal

Como fazer sopa de carne de sol

1. Aqueça um pouco de óleo em uma panela quente.
2. Adicione a carne de sol cortada e lavada.
3. Tempere com alho, sal, alho amassado, páprica, tempero baiano, caldo de carne e ajuste o tempero ao seu gosto.
4. Adicione cebola, cebolinha, pimentão, cenoura e quiabo cortados.
5. Adicione bastante água o suficiente para cobrir os ingredientes e coloque a panela na pressão por 20 minutos.
6. Após os 20 minutos, adicione batata cortada e macarrão ao caldo
7. Leve novamente ao fogo, na pressão, por mais 5 minutos.
8. Após os 5 minutos, verifique o tempero e ajuste o sal, se necessário.
9. Sua sopa de carne de sol está pronta! Sirva e aproveite.
10. Agora é só desfrutar dessa deliciosa sopa!