Como Fazer Doce de Abóbora na Panela de Pressão em Pedaços

Descubra uma maneira rápida e prática de fazer doce de abóbora na panela de pressão em pedaços. Confira o passo a passo desse delicioso e tradicional doce, perfeito para acompanhar o seu café da tarde ou servir como sobremesa. Surpreenda a todos com essa receita fácil e saborosa!

Ingredientes para fazer doce de abobora na panela de pressao em pedaços

• 1,5 kg de abóbora descascada em pedaços
• 750g de açúcar cristal
• Cravo a gosto

Como fazer doce de abobora na panela de pressao em pedaços

1. Descasque e corte a abóbora em pedaços.
2. Coloque na panela de pressão intercalando camadas de abóbora e açúcar cristal.
3. Acrescente cravos a gosto.
4. Tampe a panela e leve ao fogo alto.
5. Assim que a válvula da panela começar a chiar, abaixe o fogo e conte 3 minutos.
6. Após os 3 minutos, desligue o fogo e aguarde a panela esfriar completamente.
7. Se preferir, deixe a panela esfriar durante a noite para ter certeza que está totalmente fria.
8. Destampe a panela e verifique a consistência do doce de abóbora.
9. Transfira o doce para um recipiente e leve à geladeira para gelar.