Bolo de Milho com Queijo Parmesão

Confira essa deliciosa receita de Bolo de Milho com Queijo Parmesão para saborear no café da tarde! A mistura do milho com o queijo parmesão resulta em um sabor incrível e irresistível. Perfeito para quem ama uma combinação de sabores agridoces. Experimente essa receita e se surpreenda com o resultado!

Ingredientes para fazer bolo de milho com queijo parmesão

• 1 lata de milho escorrido
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de açúcar

Como fazer bolo de milho com queijo parmesão

1. Escorrer a água da conserva da lata de milho.
2. Preaquecer o forno a 180 graus.
3. Untar uma forma média (20 cm por 8 cm de altura) com margarina e fubá.
4. No liquidificador, adicionar o milho escorrido, os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado, o açúcar e o fubá.
5. Bater todos os ingredientes por aproximadamente 2 minutos ou até obter uma massa homogênea.
6. Adicionar o fermento em pó e bater na função pulsar do liquidificador para homogeneizar a massa.
7. Transferir a massa para a forma untada e polvilhada com fubá.
8. Levar ao forno preaquecido por 30 a 35 minutos, até que o bolo esteja assado e dourado.
9. Retirar o bolo do forno e desenformar com cuidado.
10. Cortar em fatias e servir.