Arroz de Panela de Pressão com Calabresa

Confira essa deliciosa receita de arroz de panela de pressão com calabresa para preparar um prato simples e saboroso em menos tempo! A combinação dos ingredientes resulta em um prato cheio de sabor e praticidade para o seu dia a dia. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer arroz de panela de pressão com calabresa

• 2 xícaras de arroz tipo 1 lavado e escorrido
• 250 gramas de linguiça defumada cortada em rodelas
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho picados
• 2 cenouras cortadas em cubinhos
• 1 colher de sopa de óleo
• 3 colheres de sopa de molho de tomate
• Sal a gosto
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• 3 xícaras de água

Como fazer arroz de panela de pressão com calabresa

1. Coloque na panela de pressão o óleo e em seguida a linguiça defumada cortada em rodelas
2. Acrescente a cebola picada e misture até que também comece a dourar.
3. Adicione o alho picado e mexa por cerca de um minuto, até começar a liberar seu aroma.
4. Coloque as cenouras em cubinhos, o molho de tomate e o arroz, e misture levemente.
5. Adicione a água e mexa os ingredientes.
6. Feche a panela de pressão e, quando atingir pressão (a válvula começar a fazer barulho), diminua o fogo e conte exatamente três minutos no relógio.
7. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente, sem interferir manualmente na válvula
8. Após sair toda a pressão, abra a panela e seu arroz estará pronto, soltinho.
9. Decore o arroz com salsinha e cebolinha antes de servir.
10. Se desejar aumentar a quantidade de arroz, lembre-se de que a proporção correta é 1,5 xícaras de água para cada xícara de arroz
11. Sirva quente e aproveite o delicioso arroz feito na panela de pressão.