Salada de Repolho com Manga e Cenoura

Descubra uma deliciosa combinação de sabores e cores nesta salada refrescante de repolho com manga e cenoura. Uma opção leve e saudável para os dias de verão, perfeita para acompanhar suas refeições ou servir como entrada. Experimente essa receita simples e saborosa para surpreender o seu paladar!

Ingredientes para fazer salada de repolho com manga e cenoura

• Repolho médio
• Manga média
• Maionese (3 colheres de sopa)
• Tomate pequeno
• Cebolinha verde
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Suco de meio limão

Como fazer salada de repolho com manga e cenoura

1. Comece cortando o repolho em tiras finas e coloque em uma tigela grande.
2. Descasque a manga e corte em cubos pequenos, adicione à tigela com o repolho.
3. Adicione também o tomate picadinho, a cebolinha verde picada, sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Para o molho, misture cerca de 3 colheres de sopa de maionese com suco de meio limão (ou vinagre, conforme sua preferência).
5. Despeje o molho sobre a salada e misture bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos.
6. Prove a salada e ajuste o tempero se necessário, adicionando mais sal, pimenta ou limão conforme seu gosto.
7. Transfira a salada para uma travessa de servir.
8. Decore com mais cebolinha verde picada por cima.
9. Está pronta a salada cremosa de repolho com manga e cenoura