Salada de Atum com Tomate

Confira essa deliciosa e saudável receita de salada de atum com tomate para uma refeição leve e nutritiva. Perfeita para quem busca uma opção rápida e cheia de sabor!

Ingredientes para fazer salada de atum com tomate

• 1 pimentão verde
• 1/2 cebola
• 1/2 pepino com casca e sementes
• 2 tomates maduros
• 2 latas de atum em lomos
• Meio ovo
• Suco de 2 limões
• Coentros frescos
• Sal a gosto

Como fazer salada de atum com tomate

1. Lave um pimentão verde e remova as sementes
2. Pique finamente metade de uma cebola branca e reserve.
3. Pegue meio pepino com casca e sementes, corte em rodelas finas e depois em cubos finos
4. Lave e desinfete dois tomates maduros
5. Em uma saladeira, misture o pimentão, a cebola, o pepino, o tomate e o ovo branco cortado.
6. Adicione um ramo de coentro fresco finamente picado e duas latas de atum.
7. Esprema o suco de dois limões sobre a salada e misture delicadamente até incorporar bem.
8. Ajuste o sal conforme necessário.
9. Leve à geladeira para ficar fresco.
10. Sirva e aproveite a sua salada de atum com tomate.
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