Receita de Bolo de Chocolate com Café Solúvel

Confira essa deliciosa receita de Bolo de Chocolate com Café Solúvel para adoçar o seu dia com muito sabor e praticidade!

Ingredientes para fazer receita de bolo de chocolate com café soluvel

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de chocolate 50% (ou pode ser 32%)
• 1 xícara de água morna
• 3 colheres de chá de café solúvel
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Para a calda de chocolate:
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de achocolatado
• 3 colheres de sopa de margarina

Como fazer receita de bolo de chocolate com café soluvel

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e o óleo e misture bem.
3. Adicione a água morna e o café solúvel à mistura e mexa até que o café se dissolva.
4. Acrescente o chocolate em pó e misture bem.
5. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo para incorporar bem.
6. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que ao inserir um palito na massa ele saia limpo.
9. Enquanto o bolo assa, prepare a calda de chocolate.
10. Para a calda, em uma panela, coloque o creme de leite, o açúcar, o chocolate em pó e a margarina.
11. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a calda engrosse um pouco.
12. Retire do fogo e espere a calda esfriar um pouco.
13. Desenforme o bolo e cubra com a calda de chocolate.
14. Deixe a calda esfriar e firmar antes de servir.
15. Sirva e aproveite o delicioso bolo de chocolate com café solúvel!