Receita de Bicho de Pé com Nesquik

Descubra uma deliciosa e prática receita de Bicho de Pé utilizando Nesquik. Uma sobremesa rápida e fácil de fazer para agradar todos os paladares. Experimente hoje mesmo e se surpreenda com o sabor!

Ingredientes para fazer receita de bicho de pe com nesquik

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 60g de Nesquik
• 200g de creme de leite
• 20g de manteiga
• 20g de glucose de milho (opcional)

Como fazer receita de bicho de pe com nesquik

1. Em uma panela, coloque uma caixinha de leite condensado semi desnatado (395g) e 60g de Nesquik (4 colheres de sopa).
2. Misture bem o leite condensado e o Nesquik até obter uma mistura homogênea sem grumos
3. Adicione 200g de creme de leite e 20g de manteiga, e misture bem todos os ingredientes.
4. Ligue o fogo e mexa constantemente, garantindo que as laterais e o fundo da panela estejam bem incorporados para evitar que o brigadeiro queime.
5. Deixe a mistura ferver e borbulhar, mexendo sempre
6. Para evitar a cristalização do brigadeiro, adicione 20g de glucose de milho durante o preparo.
7. Quando atingir o ponto certo, desligue o fogo e continue mexendo por mais um tempo para que o brigadeiro esfrie e fique mais consistente.
8. Coloque o brigadeiro em um recipiente de PVC e deixe esfriar por cerca de 6 horas, podendo ir à geladeira se desejar.
9. Depois de frio, divida a massa em bolinhas de aproximadamente 20g cada
10. Passe as bolinhas no leite em pó peneirado para finalizar e dar o toque final.
11. Coloque os brigadeiros em forminhas e sirva