Quiche de Frango e Bacon

Descubra como preparar o delicioso e irresistível quiche de frango e bacon, uma combinação perfeita de sabores que irá conquistar o seu paladar. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é ideal para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião. Não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

Ingredientes para fazer quiche de frango e bacon

• 250g de farinha de trigo sem fermento
• 1 ovo
• 125g de manteiga
• 1 colher de sopa de água
• 1 gema de ovo
• Sal a gosto
• 1 cebola
• 1 peito de frango
• 1 xícara de chá de azeitona
• 1 xícara de chá do caldo do cozimento do frango
• 2 colheres de sopa de azeite
• 200g de bacon
• 2 dentes de alho
• Sal e cebolinha a gosto
• 3 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Queijo ralado

Como fazer quiche de frango e bacon

1. Comece preparando a massa da quiche: Em uma tigela, misture 250g de farinha de trigo, 1 ovo, 125g de manteiga, 1 colher de sopa de água, 1 gema e sal a gosto
2. Enquanto a massa descansa, prepare o recheio: Em uma frigideira, frite 200g de bacon em pedaços até que soltem um pouco da gordura
3. Pré-aqueça o forno a 180°C.
4. Abra a massa em uma forma de fundo removível, fazendo uma base e laterais
5. Enquanto a massa pré-assa, prepare a cobertura líquida: No liquidificador, bata 3 ovos, 1 caixa de creme de leite, sal, pimenta-do-reino e queijo ralado.
6. Retire a massa pré-assada do forno e coloque o recheio sobre ela
7. Leve a quiche de frango e bacon ao forno por cerca de 25 a 35 minutos, ou até que a cobertura esteja dourada e firme.
8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva sua quiche de frango e bacon deliciosa e crocante