Enroladinho de Salsicha na Air Fryer

Confira esta receita deliciosa e prática de Enroladinho de Salsicha feita na Air Fryer. Perfeita para acompanhar um lanche ou servir como petisco em festas. Experimente já!

Ingredientes para fazer enroladinho de salsicha air fryer

• Farinha de trigo
• Salsichas
• Leite
• Ovos
• Açúcar
• Sal
• Óleo ou azeite
• Fermento biológico

Como fazer enroladinho de salsicha air fryer

1. Em uma bancada, coloque um pouco de farinha para facilitar o manuseio e retire a massa da máquina de pão, colocando-a sobre a bancada.
2. Pressione a massa para retirar o excesso de ar e as bolhas grandes que possam estar presentes.
3. Com o auxílio de um rolo, abra a massa até atingir uma espessura de aproximadamente 1 a 2 cm.
4. Corte a massa em tiras de 1 a 2 cm de largura.
5. Corte as salsichas em pedaços menores (cada uma pode ser cortada em 3 ou 4 partes, dependendo do tamanho desejado).
6. Pegue um pedaço de massa, coloque na ponta da salsicha e enrole até cobri-la completamente.
7. Repita o processo com todos os pedaços de salsicha.
8. Pré-aqueça a Air Fryer a 180 graus.
9. Em um recipiente, misture a gema do ovo com um pouco de água para pincelar os enroladinhos.
10. Pincele cada enroladinho com a mistura de gema e água.
11. Coloque os enroladinhos na Air Fryer e asse a 180 graus por 5 minutos.
12. Após esse tempo, os enroladinhos estarão prontos
13. Se desejar, ao pincelar, você pode salpicar queijo ralado, orégano, gergelim ou outras ervas a gosto para incrementar o sabor.
14. Sirva quente acompanhado de ketchup, mostarda ou molhos de sua preferência.
15. Aproveite seus enroladinhos de salsicha feitos na Air Fryer e delicie-se com essa receita prática e saborosa.