Como Fazer Bolinho de Carne na Airfryer

Confira as dicas e receita de bolinho de carne feito na Airfryer para preparar um petisco delicioso e saudável em casa. Surpreenda seus convidados com essa opção prática e saborosa de petisco.

Ingredientes para fazer bolinho de carne na airfryer

• 500 gramas de carne moída
• 1/2 cebola picada
• Alho picado
• Pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
• Semente de coentro moída
• Sal a gosto
• Cheiro verde (salsinha e cebolinha) picados
• Páprica doce
• Queijo tipo mussarela, gouda ou queijo prato (para rechear)
• Azeite (para untar)
• Observação: não foram especificadas as quantidades exatas de alguns ingredientes, como alho, pimenta dedo-de-moça, semente de coentro, sal e cheiro verde, então utilize a seu gosto

Como fazer bolinho de carne na airfryer

1. Comece a receita colocando meia cebola picada em uma tigela.
2. Adicione 500 gramas de carne moída (pode ser carne magra) na tigela com a cebola.
3. Acrescente alho picado, pimenta dedo-de-moça picada sem sementes, semente de coentro moída, sal e uma quantidade generosa de cheiro verde (salsinha e cebolinha) bem picadinho na tigela.
4. Adicione também páprica doce na mistura.
5. Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma mistura homogênea.
6. Pegue uma porção de carne na mão, abra um buraco no centro e adicione um pedaço de queijo macio, como mussarela, gouda ou queijo prato
7. Feche a carne em torno do queijo, formando uma bolinha de carne recheada
8. Pré-aqueça sua Air Fryer a 200 graus Celsius.
9. Unte levemente as bolinhas de carne com azeite para evitar que grudem.
10. Coloque as bolinhas na Air Fryer pré-aquecida e asse a 200 graus Celsius até que fiquem douradas.
11. Ao final do tempo de cozimento, retire as bolinhas de carne da Air Fryer e sirva
12. As bolinhas de carne recheadas com queijo podem ser servidas como acompanhamento de arroz e feijão ou como aperitivo para receber os amigos em casa.