Risoto de Frango com Creme de Leite

Descubra como preparar um delicioso risoto de frango com creme de leite. Uma combinação irresistível de sabores que vai surpreender o paladar de toda a família. Confira a receita completa e se delicie com essa opção prática e saborosa para o seu almoço ou jantar.

Ingredientes para fazer risoto de frango com creme de leite

• 500g peito de frango cortado em cubos
• 2 xícaras de arroz arbóreo
• 1 xícara de leite
• 200ml de creme de leite
• 4 1/2 xícaras de água fervente
• Tempero pronto ou 1 tablete de caldo de galinha
• 1/2 cebola picada ou ralada
• 1 dente de alho
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de azeite
• 50g de queijo parmesão ralado
• Sal e cheiro verde a gosto

Como fazer risoto de frango com creme de leite

1. Em uma panela grande, coloque a margarina, o azeite, a cebola e o alho, e deixe dourar em fogo médio.
2. Acrescente o tempero pronto ou o tablete de caldo de galinha e o frango cortado em cubos, e refogue até o frango começar a dourar.
3. Adicione o leite, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 5 minutos.
4. Adicione o arroz arbóreo, a água fervente e o sal
5. Reduza o fogo, adicione o queijo parmesão ralado e o cheiro verde
6. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
7. Sirva o risoto de frango com creme de leite quente.
8. Bom apetite!