Receita com Bifes de Frango e Massa

Descubra deliciosas receitas com bifes de frango e massa para diversificar seu cardápio de forma prática e saborosa. A combinação versátil desses ingredientes promete agradar o paladar de toda a família. Confira as sugestões e coloque mais criatividade na sua cozinha!
Ingredientes para fazer receitas com bifes de frango e massa
Como fazer receitas com bifes de frango e massa
- Corte o peito de frango em tirinhas.
- Em uma panela quente, coloque um fio de óleo ou manteiga.
- Adicione o frango à panela e deixe dourar bem, mexendo constantemente para que não grude.
- Quando o frango estiver bem dourado, faça um espaço no centro da panela e adicione um dente de alho picado.
- Refogue o alho por um momento e em seguida adicione a cebola e as folhas de louro
- Adicione um pouco de água para ajudar a soltar os sabores do fundo da panela.
- Acrescente o extrato de tomate, ketchup, mostarda e a páprica
- Adicione o molho inglês na quantidade desejada.
- Para flambar, adicione 50 ml de conhaque à panela e com cuidado, flambe o conteúdo
- Acrescente os cogumelos frescos à panela e deixe murchar por alguns minutos.
- Adicione cerca de 150 ml de água para soltar os sabores do fundo da panela.
- Acrescente o creme de leite fresco ou nata à panela, mexa bem e deixe cozinhar por alguns minutos em fogo baixo.
- Ajuste o sal, adicione salsinha picada e mexa bem.
- Prove o molho e ajuste os temperos conforme necessário.
- Cozinhe por mais alguns minutos até que fique bem encorpado.
- Sirva o estrogonofe de frango acompanhado de arroz, purê de batata, batata palha ou espaguete cozido.
- Aproveite a refeição!
Se quiser ver outras receitas semelhantes a Receita com Bifes de Frango e Massa, pode visitar a categoria Receitas de aves.
Deixe um comentário
Recomendamos também