Receita com Bifes de Frango e Massa

Descubra deliciosas receitas com bifes de frango e massa para diversificar seu cardápio de forma prática e saborosa. A combinação versátil desses ingredientes promete agradar o paladar de toda a família. Confira as sugestões e coloque mais criatividade na sua cozinha!

Ingredientes para fazer receitas com bifes de frango e massa

Como fazer receitas com bifes de frango e massa

  1. Corte o peito de frango em tirinhas.
  2. Em uma panela quente, coloque um fio de óleo ou manteiga.
  3. Adicione o frango à panela e deixe dourar bem, mexendo constantemente para que não grude.
  4. Quando o frango estiver bem dourado, faça um espaço no centro da panela e adicione um dente de alho picado.
  5. Refogue o alho por um momento e em seguida adicione a cebola e as folhas de louro
  6. Adicione um pouco de água para ajudar a soltar os sabores do fundo da panela.
  7. Acrescente o extrato de tomate, ketchup, mostarda e a páprica
  8. Adicione o molho inglês na quantidade desejada.
  9. Para flambar, adicione 50 ml de conhaque à panela e com cuidado, flambe o conteúdo
  10. Acrescente os cogumelos frescos à panela e deixe murchar por alguns minutos.
  11. Adicione cerca de 150 ml de água para soltar os sabores do fundo da panela.
  12. Acrescente o creme de leite fresco ou nata à panela, mexa bem e deixe cozinhar por alguns minutos em fogo baixo.
  13. Ajuste o sal, adicione salsinha picada e mexa bem.
  14. Prove o molho e ajuste os temperos conforme necessário.
  15. Cozinhe por mais alguns minutos até que fique bem encorpado.
  16. Sirva o estrogonofe de frango acompanhado de arroz, purê de batata, batata palha ou espaguete cozido.
  17. Aproveite a refeição!
Receita com Bifes de Frango e Massa

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Évora Fernandes

Sou Évora Fernandes, médica estética e nutricionista, dedicada a promover o bem-estar integral através de uma alimentação saudável e do autocuidado. Através do meu site, compartilho receitas nutritivas e dicas práticas para te ajudar a levar uma vida mais equilibrada e saudável.

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