Receita: Bolinho Frito de Farinha de Trigo Salgado

Este bolinho frito feito com farinha de trigo salgado é a combinação perfeita entre crocância e sabor. Ideal para servir como petisco em qualquer ocasião, essa receita é fácil de fazer e irá agradar a todos os paladares. Experimente e surpreenda seus convidados com essa delícia!

Ingredientes para fazer bolinho frito de farinha de trigo salgado

• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de água (300 ml)
• 1 ovo
• Salsinha e cebolinha picadas
• Um pouquinho de cebola
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Como fazer bolinho frito de farinha de trigo salgado

1. Em uma tigela, coloque 2 xícaras e meia de farinha de trigo.
2. Adicione um ovo, salsinha e cebolinha picadinha, e um pouco de cebola (opcional) ao seu gosto.
3. Despeje aos poucos 300ml de água, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. Acrescente uma colher de sopa de fermento em pó e sal a gosto, misturando bem.
5. Aqueça o óleo para fritura em uma panela.
6. Com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourarem.
7. Retire os bolinhos fritos e escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
8. Sirva os bolinhos fritos de farinha de trigo salgados quentes e crocantes.