Doce de Leite Ninho de Frutinhas

Descubra a deliciosa combinação de Leite Ninho com frutinhas nessa receita de doce irresistível. Surpreenda seu paladar com essa opção doce e cremosa que vai conquistar todos à mesa. Experimente já e se delicie com essa explosão de sabores!

Ingredientes para fazer doce de leite ninho de frutinhas

• 2 xícaras de leite em pó integral
• 2 xícaras de açúcar impalpável
• Cerca de 250-300g de leite condensado
• Corante soft gel
• Cravo-da-índia (para os cabinhos das frutinhas)
• Pó veludado (para a pintura das frutinhas)
• Corantes em pó nas cores verde, amarelo e laranja
• Pasta americana (opcional, para modelar as frutinhas)
• Corante soft gel preto (para fazer as manchinhas nas bananas)

Como fazer doce de leite ninho de frutinhas

1. Em uma tigela, colocar duas xícaras de leite em pó integral e duas xícaras de açúcar impalpável
2. Adicionar leite condensado aos poucos até obter a consistência desejada
3. Para modelar as frutinhas, formar bolinhas com a massa para tirar rachaduras.
4. Para fazer a laranja, passar a bolinha em uma escova de plástico para criar a textura da casca
5. Para fazer a pera, formar uma bolinha e depois afinar a parte de cima
6. Para fazer a maçã, formar uma bolinha e modelar a parte de cima para parecer uma maçã
7. Para fazer a banana, moldar uma bolinha e depois transformá-la em um cilindro com duas pontas finas
8. Para a pintura das frutinhas, deixar as frutas secarem por algumas horas
9. Para finalizar a banana, usar um pouco de corante gel preto para fazer as manchinhas da casca.
10. Armazenar as frutinhas em local fechado após pintura para evitar ressecamento.
11. As frutinhas podem ser usadas para decorar bolos, cupcakes e mesas de festa.
12. Cada docinho de frutinha pesa, em média, 25 gramas e tem uma durabilidade de aproximadamente 7 dias se guardado corretamente.
13. Recomenda-se guardar os docinhos pintados em local fechado para preservar a umidade e textura.
14. Siga as instruções de Lucase Piubelli para mais dicas e receitas.