Doce de Leite com Coco

Descubra a combinação perfeita de sabores com a receita de doce de leite com coco. Uma sobremesa irresistível e fácil de fazer para adoçar o seu dia!

Ingredientes para fazer doce de leite c coco

• 4 litros de leite
• 800 gramas de açúcar
• 250 gramas de coco ralado

Como fazer doce de leite c coco

1. Em uma panela, coloque 4 litros de leite e leve ao fogo até começar a levantar fervura.
2. Adicione 200g de açúcar para cada litro de leite
3. Mexa de vez em quando para evitar transbordamento e coloque um pires dentro da panela para evitar que o leite derrame.
4. Continue mexendo até obter a consistência desejada, parecida com leite condensado.
5. Desligue o fogo e adicione 250g de coco ralado
6. Volte a panela ao fogo baixo por mais 15-20 minutos, até a mistura engrossar.
7. Despeje o doce em potes de vidro esterilizados e hermeticamente fechados, se desejar armazenar por até três meses.
8. Deixe esfriar e verifique a consistência do doce
9. Sirva o doce de leite com coco em temperatura ambiente ou gelado, conforme preferir.
10. Aproveite essa delícia!