Brownie com Doce de Leite

Descubra uma deliciosa combinação de sabores com essa irresistível receita de brownie com doce de leite. Prepare-se para se deliciar com a mistura perfeita entre o chocolate do brownie e a cremosidade do doce de leite, criando uma sobremesa incrivelmente saborosa e fácil de fazer. Experimente agora e surpreenda a todos com esse doce irresistível!

Ingredientes para fazer brownie com doce de leite

• 2 ovos
• 150 gramas de açúcar
• 50 gramas de manteiga sem sal
• 200 gramas de chocolate meio amargo
• 65 gramas de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento
• 150 gramas de doce de leite (preferencialmente firme)

Como fazer brownie com doce de leite

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Prepare uma forma de 15x25cm untando-a com manteiga e farinha.
3. Coloque o chocolate meio amargo picado em uma tigela juntamente com a manteiga sem sal.
4. Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem até ficar uma mistura homogênea.
5. Em outra tigela, bata os ovos até que fiquem mais claros.
6. Adicione o açúcar aos ovos batidos e misture bem.
7. Acrescente a mistura de chocolate e manteiga aos ovos e açúcar, mexendo bem.
8. Adicione a farinha de trigo e o fermento, mexendo até incorporar.
9. Opcionalmente, adicione as nozes picadas na massa e misture.
10. Despeje a massa na forma preparada e espalhe com uma espátula.
11. Pegue as bolinhas de doce de leite que estavam no congelador e coloque sobre a massa na forma.
12. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
13. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.