Brigadeirão sem creme de leite

Descubra uma versão deliciosa e mais saudável de brigadeirão sem creme de leite. Uma opção cremosa e irresistível para saborear sem culpa!

Ingredientes para fazer brigadeirão sem creme de leite

• 4 ovos
• 500 ml de água
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 xícaras de leite em pó
• 1 xícara de chocolate em pó (50% cacau)
• Granulado (para cobertura)

Como fazer brigadeirão sem creme de leite

1. Coloque no liquidificador 4 ovos e 500 ml de água
2. Adicione 1 xícara e 2 colheres de sopa de açúcar, 2 xícaras de leite em pó e 1 xícara de chocolate em pó (50% cacau)
3. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e açúcar
4. Coloque a forma dentro de uma forma maior com água quente, formando um banho-maria
5. Asse em forno preaquecido a 200 graus por cerca de uma hora.
6. Deixe esfriar e leve à geladeira
7. Cubra o brigadeirão com granulado e sirva.