Bolo de Milho Verde e Flocão

Descubra uma deliciosa e fácil receita de bolo de milho verde e flocão, perfeita para compartilhar com a família e amigos. Uma opção irresistível para o café da tarde ou para um lanche diferente. Confira o passo a passo e saboreie essa combinação maravilhosa de sabores!

Ingredientes para fazer bolo de milho verde e flocão

• milho de espiga
• flocão de milho
• leite
• açúcar
• queijo (de preferência Minas)
• fermento em pó

Como fazer bolo de milho verde e flocão

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione o leite e o açúcar.
3. Acrescente o milho verde (previamente cozido ou de lata) e bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea e bem liquidificada.
4. Adicione o flocão de milho e bata por mais 2 minutos para garantir que tudo esteja bem incorporado.
5. Acrescente o fermento em pó e metade do queijo ralado de sua escolha, como queijo minas, e bata por mais alguns segundos para misturar bem.
6. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, de preferência com 20 cm de diâmetro.
7. Distribua o restante do queijo ralado sobre a massa, para fazer um acabamento.
8. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 40 minutos, ou até que ao inserir um palito na massa ele saia limpo.
9. Retire do forno e desenforme o bolo, deixando-o esfriar um pouco antes de servir.