Salada de Macarrão Parafuso com Atum

Confira essa deliciosa receita de salada de macarrão parafuso com atum, perfeita para uma refeição leve e saudável. Com ingredientes simples e saborosos, essa opção é ideal para dias quentes ou como uma opção para levar ao trabalho. Experimente!

Ingredientes para fazer salada de macarrão parafuso com atum

• 250 gramas de macarrão parafuso
• 1 xícara de cebola
• 2 colheres de sopa de alho
• Meia colherzinha de chá de pimenta do reino
• 1 colher de chá de sal
• Meia colher de sopa de orégano
• 1/4 de xícara de azeite
• 1 caixinha de creme de leite
• Meia xícara de maionese
• 1 xícara de milho em conserva
• 1 xícara de ervilhas
• 1/4 de xícara de azeitonas pretas
• 1 xícara de cenoura ralada
• 1 xícara de presunto picado
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada

Como fazer salada de macarrão parafuso com atum

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus.
2. Em uma assadeira, coloque 1 xícara de cebola grosseiramente picada, 2 colheres de sopa de alho picado, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de sopa de orégano e 1/4 de xícara de azeite
3. Retire a assadeira do forno e transfira os temperos para o liquidificador.
4. Adicione ao liquidificador 1 caixinha de creme de leite e 1/2 xícara de maionese
5. Cozinhe 250g de macarrão parafuso em 2 litros de água com 1 colher de sopa de sal
6. Em uma tigela grande, misture o molho cremoso com o macarrão cozido.
7. Adicione 1 xícara de milho em conserva, 1 xícara de ervilhas, 1/4 de xícara de azeitonas pretas, 1 xícara de cenoura ralada, 1 xícara de presunto picado, 2 colheres de sopa de salsinha picada e 2 colheres de sopa de cebolinha picada
8. Transfira a salada de macarrão para uma travessa e está pronta para servir.
9. Aproveite a deliciosa salada de macarrão parafuso com atum!