Receita de Lombos de Pescada na Frigideira

Confira essa deliciosa e fácil receita de lombos de pescada na frigideira para uma refeição leve e saborosa. Com poucos ingredientes e menos de 30 minutos de preparo, é uma ótima opção para qualquer dia da semana. Experimente hoje mesmo!
Ingredientes para fazer receitas lombos de pescada na frigideira
Como fazer receitas lombos de pescada na frigideira
- Pegue os filés de peixe (pode ser filé de tilápia ou filé de merluza) e tempere-os com sal, pimenta-do-reino, alho, páprica doce (pode ser picante também, mas evite a defumada), suco de limão e pimentinha
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio para alto
- Adicione um pouco de azeite, manteiga (ou óleo de coco) na frigideira
- Quando a frigideira estiver quente, coloque os filés de peixe na frigideira
- Deixe os filés grelharem por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado
- Evite ficar virando os filés muitas vezes para não quebrá-los
- Se desejar, adicione um pouco mais de manteiga durante o processo de cozimento para dar sabor e suculência ao peixe.
- Não tampe a frigideira durante o cozimento, para evitar que o peixe cozinhe em vez de grelhar.
- Quando os filés estiverem prontos, sirva com um pouco de limão espremido por cima, se desejar.
- Aproveite o peixe grelhado suculento e saboroso! Sirva com acompanhamentos de sua preferência, como salada, legumes refogados ou um purê de batatas.
- Repita o processo de grelhar os filés restantes, se houver, seguindo os mesmos passos.
- Aproveite a refeição e compartilhe essa deliciosa receita com amigos e familiares!
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