Receita de Lombos de Pescada na Frigideira

Confira essa deliciosa e fácil receita de lombos de pescada na frigideira para uma refeição leve e saborosa. Com poucos ingredientes e menos de 30 minutos de preparo, é uma ótima opção para qualquer dia da semana. Experimente hoje mesmo!

Ingredientes para fazer receitas lombos de pescada na frigideira

Como fazer receitas lombos de pescada na frigideira

  1. Pegue os filés de peixe (pode ser filé de tilápia ou filé de merluza) e tempere-os com sal, pimenta-do-reino, alho, páprica doce (pode ser picante também, mas evite a defumada), suco de limão e pimentinha
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio para alto
  3. Adicione um pouco de azeite, manteiga (ou óleo de coco) na frigideira
  4. Quando a frigideira estiver quente, coloque os filés de peixe na frigideira
  5. Deixe os filés grelharem por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado
  6. Evite ficar virando os filés muitas vezes para não quebrá-los
  7. Se desejar, adicione um pouco mais de manteiga durante o processo de cozimento para dar sabor e suculência ao peixe.
  8. Não tampe a frigideira durante o cozimento, para evitar que o peixe cozinhe em vez de grelhar.
  9. Quando os filés estiverem prontos, sirva com um pouco de limão espremido por cima, se desejar.
  10. Aproveite o peixe grelhado suculento e saboroso! Sirva com acompanhamentos de sua preferência, como salada, legumes refogados ou um purê de batatas.
  11. Repita o processo de grelhar os filés restantes, se houver, seguindo os mesmos passos.
  12. Aproveite a refeição e compartilhe essa deliciosa receita com amigos e familiares!
Receita de Lombos de Pescada na Frigideira

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Évora Fernandes

Sou Évora Fernandes, médica estética e nutricionista, dedicada a promover o bem-estar integral através de uma alimentação saudável e do autocuidado. Através do meu site, compartilho receitas nutritivas e dicas práticas para te ajudar a levar uma vida mais equilibrada e saudável.

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