Receita de Ovas de Bacalhau Congeladas

Confira neste artigo 5 deliciosas receitas de ovas de bacalhau congeladas para surpreender seus convidados com muito sabor e praticidade. Aproveite o sabor único desse ingrediente e experimente novas formas de preparo.

Ingredientes para fazer receitas de ovas de bacalhau congeladas

• Ovas de bacalhau congeladas
• Vinagre
• Sal
• 2 dentes de alho
• Pimenta do reino
• Cominho em pó
• Extrato de tomate
• Limão
• 2 tomates
• 1 cebola grande
• Azeite de oliva
• Tempero verde (salsa e cebolinha)

Como fazer receitas de ovas de bacalhau congeladas

1. Coloque as ovas de bacalhau em uma panela com água, um pouco de vinagre e sal.
2. Cozinhe as ovas por cerca de 15 minutos, até que fiquem prontas.
3. Retire a pele das ovas de bacalhau.
4. Em um recipiente, tempere as ovas com alho, sal, pimenta do reino, cominho em pó e limão.
5. Em uma panela, refogue alho em azeite, adicione cebola, tomate, pimentão, extrato de tomate e deixe cozinhar um pouco.
6. Adicione as ovas de bacalhau temperadas por cima dos vegetais na panela, com cuidado para não quebrar.
7. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
8. Sirva quente, decorando com cheiro-verde por cima
9. Aproveite a sua moqueca de ovas de bacalhau congeladas.